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Gala
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Herkunft |
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Gala ist eine
Kreuzung von Kidd's Orange x Golden Delicious, aus Greytown,
Neuseeland. Verbreitet ab 1960. Die Anbauflächen wurden in den
letzten Jahren stark ausgeweitet so dass Gala und besonders die
Unterart Gala Royal in vielen Supermärkten unterdessen die
Umsatzstärkste Apfelsorte überhaupt ist. |
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Eigenschaften |
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Mittelgrosse, eher
schmale und hohe Frucht. Gelbe
Haut mit leuchtend rot gestreifter oder manchmal auch
marmorierter Deckfarbe. |
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Eignung |
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Süsser, knackiger
Apfel mit angenehmem Aroma. Eignet sich gut als Snack zum
Mitnehmen und als Pausenapfel für Kinder (süss und nicht zu
gross). |
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Haltbarkeit |
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Gala ist ein
frühreifer Apfel mit einer besonders langen Konsumzeit. Ernte
Anfang September. Essreif ab Baum. Zu konsumieren bis ca. März.
Im Kühllager bis weit in den nächsten Sommer hinein haltbar. |
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Gala Saison |
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Pop up Kontakt |
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