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Fuji Beni Shogun

Fuji Beni Shogun
 
Herkunft
 
Beni Shogun ist eine Mutation (zufällige genetische Veränderung) der japanischen Apfelsorte Yataka. Yataka ihrerseits ist ein Abkömmling der weit verbreiteten Fuji Familie.
 
 
Eigenschaften
 
Beni Shogun ist knackig, fest und saftig. Der Geschmack ist süss und mild, fast ohne Säure, dafür mit leichtem Geschmack nach Ananas.
 
 
Eignung
 
Idealer Tafelapfel, gedacht für Leute die süsse und feste Äpfel mögen..
 
 
Haltbarkeit
 
Ernte im Oktober. Hält sich kühl gelagert bis März des folgenden Jahres.
 
 
 
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