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Zwetschgen
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Nichts geht über
das köstliche Aroma einer reifen Zwetschge. Süss muss sie sein!
Doch genau da liegt schon das Problem. Nachreifen wie bei
der Banane funktioniert nicht. Der Pflückzeitpunkt muss stimmen.
Unsere Zwetschgen sind deshalb baumgereift und noch am selben
Tag beim Kunden. |
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Unsere Hauptsorte
ist die traditionelle Schweizer Sorte Fellenberg. Im Geschmack
ist sie nach wie vor unübertroffen. Allerdings braucht sie Zeit,
reift sie doch erst Ende August / Anfang September. |
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Zwetschgensaison |
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